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如何养成良好的用油习惯?

文章出处:佛山市南海信康金属容器淘宝彩票 人气:发表时间:2019-03-20 15:27:01

食用油不仅仅要追求食用合格,还要追求食用过程是安全的。良好的用油习惯,让合格的食用油发挥着作用。如何养成良好的用油习惯?

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一:动物油

高血压、高血脂、糖尿病对于人体健康造成了很大的威胁。而多数人却误以为是因为食用了动物油致使的。然而,只吃植物油不吃动物油,也会影响人体健康。因为动物油中的饱和脂肪酸对人体健康是有益的。

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二:高温炒菜

高温爆炒可以让食物更加美味是无疑的。但等待锅里的食用油冒烟后才炒菜,是错误的。会破坏食物的营养成分,以及产生过氧化物和致癌物质。正确的做法是,锅烧热再倒油。

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三:单一品种的油

长期食用单一品种的油也是错误的,因为很少有一种油能够解决人体油脂的所需。正确的用油习惯是,几种食用油交替搭配使用。


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